佐敷にあった老舗のケーキ＆パン屋さん「ミナモトヤ」。
42年という長い営業に一旦幕を下ろし、息子さんへバトンタッチする形で新しく「パティスリーアカヒロ」として生まれ変わりました。
インスタグラムを何気なく見ていたところ、私の大好物である
シャインマスカットのタルトといちじくのタルトの投稿を発見。
これはもう、行くしかない…！ということで、さっそくお店へ。
平日でもにぎわう店内
伺ったのは平日の午後。
専用の駐車場はなく、道路に路駐するスタイルです。
平日にもかかわらず、お客さんが途切れずに来店していて、地元で愛されているお店なんだなぁと実感。
店内はこじんまりとしていますが、イートインスペースもありました。
ショーケースには、ケーキはもちろん、パンやジェラートまでずらり。
どれも美味しそうで、しばらくショーケースの前で悩んでしまいました。
お目当てのケーキを実食！
まずはお目当てのケーキを購入。
- シャインマスカットのタルト → 無事ゲット！
- いちじくのタルト → 残念ながらこの日はなし…代わりにショートケーキを選びました。
自宅に持ち帰って、いざ実食。
シャインマスカットのタルトは、
マスカットがぷりっぷりでとにかく新鮮。
クリームやタルト生地も上品な甘さで、全体のバランスがとても良いです。
ショートケーキも甘すぎず、くどさのない上品な味わい。
「丁寧に作られているケーキだなぁ」と感じる美味しさでした。
ご褒美スイーツにぴったり
価格はやや高めですが、
頑張った日のご褒美や
ちょっと特別な日に美味しいものが食べたいときには、間違いない選択肢。
次に伺うときは、今回見送ったパンやジェラートにもぜひ挑戦してみたいです。
佐敷周辺で美味しいスイーツを探している方、
気になった方はぜひ一度足を運んでみてください🍰
