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ホットクックで作るテビチがうますぎる件

ホットクックを購入してからというもの、ほぼ毎週のように作っている我が家の定番料理があります。それが「テビチ」。テビチとは沖縄の言葉で「豚足」のこと。なかでも私は、足先の部分であるチマグが大好きです。あの…プルップルのコラーゲン部分、たまりま...
コストコ

コストコ牛すね肉で牛スネカレーを作ってみた

先日、ふらっと立ち寄ったコストコで牛すね肉を発見。牛すじしか食べたことがなかった私は、正直この時点では「牛すじと牛すねって何が違うんだろう?」という状態でした。調べてみると、牛すね:主にふくらはぎの部分(赤身が多く、筋が多い)牛すじ:アキレ...
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アラジントースターで「ねっとり焼き芋」作ってみた!

グリルパンなしでOK・紅はるかがおいもプリン級になった話寒くなってくると無性に食べたくなる、ほっくり甘い焼き芋。「お家でも簡単に作れないかな?」と思って調べてみたところ……なんと我が家の アラジントースター(2枚焼き)だけで焼き芋が作れる ...
コストコ

コストコの牛タンで作る!ほっとクックでとろける牛タンシチュー

焼肉の牛タンが大好きな私。ふと「牛タンシチューって食べたことがないな」と思い立ち、挑戦してみることにしました。ちょうどコストコでグラム300円弱の牛タンを見つけたので、それを使ってほっとクック公式レシピ「牛タンシチュー(No.371)」を作...
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【ほっとクック活用】ホットケーキミックスで作る!ドライイチジク入りキャロットケーキ

こんにちは。今日は、ホットクックを使って簡単に作れるキャロットケーキをご紹介します。きっかけは、先日ローソンで食べた「いまいパン監修のキャロットケーキ」。想像以上においしくて、「おうちでも作れないかな?」と思い、レシピを検索してみたところ、...
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【リメイクレシピ】ホットクックで簡単!余ったカレーをカレーうどんに

前日に作ったスペアリブカレー。1食分だけ残っていたので、翌日はホットクックを使ってカレーうどんにアレンジしてみました。もちろん今回も相棒・ホットクックさまにお任せ。冷凍うどんをそのまま投入してOKなので、とにかくラクちん。しかも仕上がりは想...
コストコ

コストコのスペアリブで作る!ホットクック絶品カレー

先日、コストコで安くなっていたスペアリブを発見。せっかくなのでホットクックを使って「スペアリブカレー」に挑戦してみました。実際に作ってみたら、想像以上においしくてびっくり!いつものカレーが一気にごちそうに格上げされました✨レシピはこちら材料...
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【ほっとクックで簡単】マシュマロ消費に◎ふわふわホットケーキレシピ

こんにちは!今日は「マシュマロを使ったホットケーキ」を ほっとクック で作ってみたのでご紹介します。保育園の食材チェックリストに「マシュマロ」があり、どう消費しようか悩んでいたのですが、1歳半の息子にそのまま与えるのはちょっと不安…。そんな...
コストコ

Costcoワカモレで朝食アレンジ🍞🥑

コストコで買ったワカモレ。本来はトルティーヤチップスのお供にと購入したんですが、「せっかくだから朝ごはんにも使ってみよう!」と思い立ってトーストにアレンジしてみました。作り方は超シンプル👇超熟の6枚切りを1枚用意マヨネーズ+マスタードを塗る...