最近、コストコに冷凍モッツァレラチーズがあると知った私。
生のチーズだと賞味期限が気になるところですが、
冷凍なら食べたいときに食べたい分だけ取り出せて安心です。
トマトさえあればカプレーゼもさっと出来きて便利そう♪
ということで、早速コストコに行ってゲットしてきました♪
ミニサイズのモッツアレラがぎっしり！
パッケージの外見から確認できる通り、中身は小さなモッツァレラチーズで大容量！
ひとつ5gのパールタイプで、ひと袋の全体量は約1,000gです。
ひと粒が小さいため解凍も簡単で手軽に食べられそう♪
ハニーモッツアレラトーストでリッチな朝ごはん
今日はこれを使って、ちょっとリッチな朝ごはんを作ってみました。
作り方はめちゃくちゃ簡単！
ハニーモッツアレラトースト
材料
- モッツアレラチーズ：12個
- 食パン（6枚切り）：1枚
作り方
- 食パンの片面を霧吹きなどで湿らせる（冷凍の場合はそのまま使う）
- 湿らせた面を下側にして冷凍モッツァレラを12個のせる
- アラジンのトースターで180℃、5分焼く
- 仕上げにはちみつをたら〜り
これで完成です✨
焼きあがるとモッツァレラがびよーんと伸びて、
ミルキーで爽やかな味わいに、はちみつの甘さが加わって最高のバランス！
朝から幸せな気分になれました♡
コツは食パンの水分調節
食パンの片面を濡らすのは、モッツアレラとの調理タイミングをあわせるため。
そのまま焼くと食パンは焦げて、モッツアレラは冷たいまま、、
なんてことになるので要注意です。
また、食パンを濡らしすぎると今度は食パンがベタッとした食感になってしまうので、
最初は様子を見ながら少しづつ調整してみてください。
妊娠中の非加熱調理はNG
コストコの冷凍モッツアレラは便利で美味しくて最高。
ですが、妊娠中の方は食べ方に注意が必要です。
国産のナチュラルチーズは加熱処理済み牛乳の使用が多いそうなのですが、
外国産は非加熱の生乳を使用している場合が多いため、加熱して食べることがオススメです。
私はまさに妊娠真っ只中のため、生食は自粛中。
出産したらフレッシュトマトと合わせてカプレーゼにして食べるのが楽しみです♪
まとめ：冷凍庫のストックに超オススメ
フレッシュなモッツアレラチーズがかわいいパールサイズで大容量パッケージ。
更に、冷凍なのでいつでも欲しい分だけ食べられる。
冷凍庫のストックにとってもオススメです。
気になった方はぜひ一度お試しあれ♪
